LORIS OSS EMER presenta "Psticceria per smemorati", Infinito Edizioni

Si può fare ottima pasticceria partendo da un approccio semplice, leggero e rilassato. Questo è il senso di "Pasticceria per smemorati". Attenzione: semplice non vuol dire banale o scontato ma puramente fattibile, facilmente replicabile e agevolmente memorizzabile. Ecco allora 32 ricette studiate e ribilanciate per essere facilmente memorizzabili e realizzate da appassionati di pasticceria di ogni età e livello di preparazione. Ricette di dolci ottimi da mangiare, belli da vedere e facili da preparare utilizzando numeri semplici e seguendo alcune facili regole.